楊老師一生從事教育工作，教學上注重生活化、實用性、啟發性、趣味性、開放性、創造性，在觀音山小學近一個月的教學過程中充分體現了他的教學思想及 方法。
楊老師特意為學生的表演安排了6首中英文歌曲，節目開始時3首，結束時3首。每次訓練，楊老師都在向學生強調，排練合唱的重要性不在表演，而要在練 習中享受唱歌的快樂，學會遵守團隊紀律、懂得團隊合作的重要。其中民謠「茉莉花」是楊老師最想表達的愛國之情與自豪感，他不止一次地告訴學生，這是中國最 早傳到國外的一首民謠，是惟一一首用在意大利《杜蘭朵公主》歌劇中的民謠，也是2008年北京申奧的主題曲，全世界的人都聽過，是中國人的驕傲。
比如 “She is a girl; He is a boy; I am a girl/boy; You are a girl/boy.” 等等，讓學生兩人一組，三五一群在實際動作中反複聯繫，訓練學生的逆向思維。剛開始很多學生都會混淆「性別」，習慣性地將「你是一個男孩」回答成 “I am a boy”，課堂上笑聲不斷。隨著練習次數的增多，學生們在遊戲的課堂上記住了楊老師的教學內容。
英語中的Up and Down也成了楊老師課堂上最好的遊戲方式。學生們在他手指上下翻飛中，在起立、坐下的動作中記住了Stand Up和Sit Down。
4月30日下午，來了兩位法國朋友觀看楊老師訓練的合唱團表演。其後，客人留在食堂吃飯，他們很驚奇食堂也成了楊老師的課堂，51個孩子用童聲念起 了﹕ “China, I am a Chinese; America, You are an American; Where are you from? I am from China; rice, I like rice” 等，還學會了不少水果單詞。法國朋友也自我介紹，當時楊老師問孩子們，「知不知道中國、法國、美國在哪裏？」可孩子們都不知道。楊老師就讓同學拿來三個 盆，在牆上教起了孩子們地理知識，告訴他們這三個國家分別在亞洲、美洲、歐洲，中間隔著太平洋、大西洋，還告訴他們楊老師是怎麼從美國來的，法國朋友的家 在什麼地方。這是楊老師利用「機會教育」的又一個實例。楊老師說，一個老師應該懂得隨時隨地利用機會教授孩子知識。
楊老師還在食堂教孩子們個人衛生，要他們養成飯前洗手的好習慣，同時要遵守紀律和注意安全，不能亂跑。而今的食堂已成了孩子們最快樂的地方，既可以 填飽肚子，還能夠跟他們最喜歡的楊老師大聲唸英文。
聽到其他老師罵學生「白痴」或「笨蛋」，楊老師的心裏會特別的難受。他一貫的原則是「世界上沒有一個壞孩子，只有某些行為還不太好的孩子，所以老師 多數時候應採取鼓勵的方式去教育小朋友。」由於孤兒的心理很特殊，楊老師特意將最有問題的孤兒找來談心，關心他們的點滴生活。
孩子們有時很調皮，自覺性不強，愛講話，次數多了，也會讓他生氣。楊老師發過兩次很大的脾氣，孩子們誰也不敢吭氣。然而，過後他們的老毛病又會犯 了，幸好楊老師對孩子們很寬容，下一次他又能很高興地教孩子們唱歌、學習、折紙、玩遊戲。楊老師說﹕「做這麼多事情，雖然會讓人疲憊，可精神上很愉悅，學 生不會說很多感激之言，但是他們的一句『楊老師，你還會不會教我們？楊老師，要不要我幫你拎包？』足以消除所有的不快與疲勞，其實一定程度上是這些天真爛 漫的孩子在成全我自己的理想。」
孩子們沒有錢去買最珍貴的禮物，他們愛心的最直接表現是畫畫送給他們親愛的楊老師做紀念，並寫著 “Goodbye Mr. Yang! We miss you forever!” 還有的孩子做了隻像飛機一樣的公雞，祝願他們的楊老師一路平安。
而楊老師呢，不捨的東西太多、太多，盡責的他絞盡腦汁想讓自己的教學方法延續下去。除了給學校的老師培訓過外，離開的前兩天還特意將每天在食堂教給 孩子們的英語單詞寫在兩張大紙上，讓生活老師每天督促他們學習。楊老師帶走的東西只有孩子們學唱歌錄下的聲音……。